Pastéis de Belém são 15ª delícia do mundo / Belemo pyragaičiai – 15-oje vietoje tarp gardžiausių pasaulio patiekalų

Os Pastéis de Belém são apreciados por pessoas de diferentes culturas, justificando a fama mundial alcançada, "oficializada" agora, pelo 15º lugar conquistado entre as 50 especialidades mais apreciadas em todo o Mundo.

A classificação, apresentada pelo "The Observer", resulta de uma escolha entre os melhores pratos e especialidades a nível mundial por Chefs de cozinha de renome. Raymond Blanc, Michel Roux e Eric Ripert foram os responsáveis pelo ranking das delícias que se podem degustar em vários países.

Como diz Alain Ducasse no seu livro "Diccionaire des Amoureux de la Cuisione", os pasteis de Belém, são "celestiais", autênticas "sobremesas de sonho".

Retirado do sitio expresso.pt .

Belemo pyragaičiai – 15-oje vietoje tarp gardžiausių pasaulio patiekalų

Portugališki Belemo pyragėliai mėgstami daugelio žmonių iš įvarių skirtingų šalių bei kultūrų. Jų pasaulinė šlovė išaugo ir įtvirtinta “oficialiai”, kai jiems tarp 50-ties gardžiausių pasaulio patiekalų suteikta 15-ta vieta.

 “The Observer” pristatė viso pasaulio gardžiausių patiekalų klasifikaciją, atliktą virtuvės Šefų. Raymond Blanc, Michel Roux ir Eric Ripert buvo atsakingi už pasirinkimą patiekalų, kuriuos būtų galima degustuoti įvairiose šalyje.

Alain Ducasse savo knygoje "Diccionaire des Amoureux de la Cuisione" (“Žodynas virtuvės mylėtojams”) Belemo pyragėlius apibūdino kaip “dangiškus”, autentiškus “svajonių saldumynais”.

Paimta iš: sitio expresso.pt .